鸡精变成绿色还能吃吗?

建议不要食用绿色的鸡精。

鸡精变成绿色可能是打开后没有密封好,空气进入后产生的氧化变质,鸡精从上潮到变成绿色需要一段时间,鸡精长时间不封口,健康风险比较大,就算没有氧化变质也不建议再食用。