补充营养
板栗和核桃中含有蛋白质、维生素以及多种矿物质,适当食用可以为身体补充营养,可以一定程度上增强体质,预防疾病,提高自身免疫力。
增强记忆力
核桃中含有丰富的蛋白质,板栗中含有钙、锌等多种矿物质,并且两者中都含有人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分都是大脑组织细胞代谢的重要物质,可以滋养脑细胞,增强记忆力。
缓解口腔溃疡
板栗和核桃中,含有一定的核黄素成分,经常适当食用对于口腔溃疡有一定的缓解作用。
乌发
核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。
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