丝瓜有什么营养

1. 富含维生素C，有抗坏血病及预防维生素C缺乏的作用。

2. 富含维生素B，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。

3. 丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

吃丝瓜有什么禁忌

脾胃虚寒、肾阳虚弱及风寒咳嗽者不宜多食。