吃海螃蟹的禁忌事项

1.体寒者、孕妇不能吃

海螃蟹性凉,脾胃虚寒、大便溏泻、风寒感冒、经常性痛经的人群不建议食用;另外,孕妇也不建议吃螃蟹,特别是蟹爪。

2.肥胖、心血管疾病者不宜吃

海螃蟹的胆固醇、蛋白质含量较高,肥胖、高血脂、痛风、肝炎、心血管疾病人群不宜食用。

3.蟹胃、蟹腮、蟹心、蟹肠不能吃

海螃蟹的蟹胃、蟹腮、蟹心、蟹肠这四个部位,寒性太高既不美味也没有营养,相反还有可能带来不适,吃的时候应当挑出来丢弃。

4. 不宜多吃

海螃蟹性寒,注意不要多吃,每人每天吃海螃蟹不宜超过2只,而且海螃蟹的蟹膏、蟹黄的胆固醇含量非常高,健康人也要控制胆固醇摄入量。