鹅肉有什么功效与作用

鹅肉味甘，性平，具有益气补虚、暖胃、生津止渴之功效。

消渴病及燥痹患者经常出现口渴、乏力、 食欲不振者，可常喝鹅汤、吃鹅肉，既可补充营养，又可辅助控制病情。