花生油的选购储存

1. 选购花生油时,应该选择呈淡黄色,油体澄清透明、无杂质,有浓郁花生香味,无异味的优质花生油。

2. 储存花生油时,应用玻璃瓶装好密封,置于阴凉干燥处,保质期可达1年左右。