山竹能和韭菜一起吃吗？

可以一起吃。

1. 从食物性味上来看，山竹性平，味甘、酸，而韭菜性温，味辛，两者性味并不冲突，因此可以一起食用。

2. 从营养成分上来看，山竹主要含有水分，少量蛋白质、脂肪，维生素、糖类、矿物质等，而芭乐主要含有蛋白质、脂肪、糖类、挥发油、硫化物、甙类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、纤维素、钙、磷、铁等，两者中成分互不发生反应，可以同食。