薏米的人群宜忌

一般人皆可食用。

孕妇及津枯便秘者忌用。

薏米的营养价值很高,被誉为”世界禾本科植物之王”,在欧洲,它被称为“生命健康之友”。

古代人把薏米看做自然之珍品,常用来祭祀;现代人则把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品,既可食用,又可药用。

滑精、小便多者不宜食用。