1. 将马蹄去皮,约200克去皮马蹄用清水浸泡10分钟左右,切成碎末待用。
2. 在500克猪肉泥中加入香葱、酱油、食盐、鸡精、生姜等搅拌均匀。
3. 再按自己口味加入适量葱,搅拌均匀,再加入马蹄搅拌均匀。
4. 用饺子皮包好之后,入蒸锅,蒸熟既可以食用。
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