荞麦的养生食疗方

荞麦糊用于夏季腹痛腹泻

荞麦研细末(或荞麦面) 10克,炒香,加水煮成稀糊服食。

荞麦汤用于湿热下注,小便浑浊色白

荞麦适量,炒至微焦,研细末,水泛为丸。每次6克,温开水送服,或以荠菜煎汤送服。