1.炖在一起吃
在炖鸽子汤的时候,可以将鸡蛋打在汤中,也可以将水煮蛋剥壳后放入鸽子汤中,再加入一些其他的滋补食品,做成一道美味的滋补营养汤,比如说:枸杞红枣鸡蛋鸽子汤、桂圆红枣鸡蛋鸽子汤等等。
2.先后食用
鸽子汤和鸡蛋也可以在一餐当中先后食用,营养价值不会受到影响。
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