红酒中含有糖、醇类、有机酸、矿物质、维生素等营养物质,对人体有一定的补益作用红酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉粥样硬化和血小板凝结,, 保护并维持心脑血管系统的正常生理功能,起到保护心脏、防止中风的作用。
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