虾皮和鸡蛋都含有丰富的蛋白质,若是本身就有对蛋白质过敏的人群,食用了这两种食物后,会诱发病情,出现过敏症状,如:红疹、瘙痒等,此时应及时就医诊治。
日常以婴幼儿对蛋白质过敏较为常见,因此婴幼儿添加辅食,要注意不吃蛋清、忌食虾皮等高蛋白食物,避免过敏现象的发生。
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