1、美白养颜
维生素c有利于消除自由基,延缓皮肤衰老,抚平皮肤粗糙;同时维生素c可以促进牛奶中蛋白质的合成,具有一定美容养颜的作用。
2、增强抵抗力
牛奶中的优质蛋白质可以为体液免疫提供原料,提升免疫功能,而维生素c能够促进体内吞噬细胞的吞噬能力,防止病毒对人体的伤害,因此具有很好的增强抵抗力的作用。
3、促进铁离子吸收
食用一定的维生素c,可以使三价铁离子还原成亚铁离子,一定程度上促进人体对牛奶中铁离子的吸收,因此具有促进铁离子吸收、补血的作用。
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