蜂蜜所含糖分不需消化就可以被人体吸收,特别是对老人,更具有非常好的保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。
除了普通的蜂蜜外,还有蜂乳,也就是蜂王浆,是工蜂分泌出来的专饲喂幼虫和蜂王的食物,营养要比蜂蜜高很多。
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