南瓜子中磷含量超级高,每100克南瓜子的磷含量高达1159毫克,食用过多会增加体内嘌呤的含量,代谢会生成尿酸,导致人体尿酸含量升高,容易在关节部位析出晶体,导致身体不适。因此南瓜子不建议和其他磷含量高的食物一起食用。
常见的含磷高的食物有:香菇、啤酒、虾、鱼等。
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