1、鲫鱼
魔芋、鲫角一起煮至乳白色后,加入豆腐,至豆腐入味后即可起锅。此汤具有补益正气、清热润燥、解毒宽肠的功效,适用于咽喉肿痛、牙龈肿痛、胃热赤眼等病症。
2、粳米
魔芋干片、粳米各适量,旺火煮沸后,改文火熬至米熟时即可起锅。此粥具有健脾益胃、强体补虚、提高机体抗病能力的作用,体虚者宜常服之。
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