吃腰果什么营养

1. 每100克腰果含蛋白质17.30克，脂肪36.70克,碳水化合物41.60克，膳食纤维3.60克，维生素A8.00微克，胡萝卜素49.00微克，硫胺素0.27毫克，核黄素0.13毫克，尼克酸1.30毫克，维生素E3.17毫克，钙26.00毫克，磷395.00毫克，钠251.30毫克，镁153.00毫克，铁4.80毫克，锌4.30毫克，硒34.00微克，铜1.43毫克，锰1.80毫克。

2. 腰果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素A、B1、B2、B6、亚麻油酸、不饱和脂肪酸等。