鳗鱼和牛肉一起吃有什么好处

1、增强体抗力

鳗鱼和牛肉是两种营养价值较高的食物，其中都含有不少的蛋白质，一起食用可以一定程度上补充氨基酸，并且增强体液免疫，增强自身的抵抗力，利于身体健康。

2、健脾养胃

从食物的归经上来看，牛肉、鳗鱼都入脾、经，味甘，具有保健脾胃的作用，而鳗鱼及牛肉中含有的有机酸能够一定程度上帮助身体消化食物，因此具有很好的健脾养胃的作用。

3、强健筋骨

由于牛肉和鳗鱼中含有的蛋白质含量较为丰富，并且两者当中含有大量的钙元素和磷元素，因此食用具有一定强健筋骨的作用。

4、美容养颜

鳗鱼中含有不少的胶原蛋白，而牛肉含有较多的蛋白质，这些成分可以为机体合成弹性蛋白提供原料，然后香椿中的维生素有抗击黑色素，增强肌肤抵抗力的作用。