什么人不能吃花生芽

有消化功能障碍者

花生芽中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等成分含量很高，消化负担中，因此有消化功能障碍的人群不建议食用。

对花生过敏者

花生芽中含有的花生子叶，主要的过敏物质都蓄积在花生子叶中，因此食用花生芽有可能出现过敏的情况，因此花生过敏者不建议食用。