冬瓜口感疏松多汁,味较淡,含有矿物质,维生素,蛋白质,糖类,胡萝卜素等营养成分,能润肺生津,化痰止咳,薏米不仅喊多种维生素和矿物质,还有薏苡仁油,薏苡仁酯,多种氨基酸成分,能健脾祛湿,清热排脓,二者营养成分不相冲突,一同食用,能更好的发挥它们的营养价值,对身体健康有益。
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