1.直接将鸡翅清洗干净,再用牙签在鸡翅的两面扎一些小洞,目的是让鸡翅能够更好的入味
2.之后将料酒倒入碗里,再撒些辣椒粉,黑胡椒粉和花椒粉,倒入蚝油,放入蒜蓉辣椒酱,拌匀后均匀的涂抹在鸡肉中
3.涂抹好后用手揉入味,放入冰箱冷藏一晚,第二天就可以放入烤箱里面烤至8成熟,烤之前先刷一层蜂蜜这样不仅颜色好看,味道也会更好。
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