洋葱和鸡蛋搭配食谱

洋葱鸡蛋

做法：鸡蛋打散，放入黄酒和少许盐，把葱切碎，再把葱放入鸡蛋液里搅匀，切好洋葱待用，上油锅，先把兑好的鸡蛋液倒入锅中，翻炒——出锅装盘待用，锅里放少许油，放入洋葱翻炒。倒入少许酱油、鸡精翻炒，再把炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒，翻炒均匀，准备出锅，出锅装盘。

功效：补充钙物质，因为鸡蛋和洋葱当中都有很丰富的钙物质，对于我们的身体是很有营养的。