减肥吃鸡肉怎么做

低卡椒麻鸡腿

食材：去骨鸡腿、大蒜、香菜、辣椒、鱼露、酱油、椒麻粉。

做法：

1. 洗净鸡腿，大蒜切片，辛香料打碎备用。

2. 加入酱油、味林、鱼露、椒麻粉，调味。

3. 去骨鸡腿中火烤15分钟，淋上酱汁。

无油蜜汁鸡腿

食材：鸡腿、芝麻、酱油、冰糖。

做法：

1. 清洗干净鸡腿，加水煮5分中关火焖15分左右(依鸡腿大小决定时间)。

2. 取出放凉用剪刀或刀去骨。

3. 锅中放半碗水调味(甜度依个人口味调整)。

4. 用中大火将汤汁烧至9分干。

5. 取出切块,淋汤汁洒芝麻完成。