孕妇应吃熟蟹

在煮蟹时,一定要确保蒸熟煮透,用高温对蟹里的细菌进行消毒,绝对不能让孕妇吃生蟹或者半生不熟的蟹。

一般在开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。