醋泡姜可以存放多少天

60-90天不等。

醋本身就具有一定的抗菌消毒的作用，可以在一定程度上抑制细菌的滋生，所以一般醋泡姜的保存时间比很多食物都要长，一般可以保存2-3个月左右，建议可以置于阴凉处存放，避免阳光直射，或者置于冰箱冷藏即可。