冬瓜豆腐汤的功效与作用

1、利尿排水

冬瓜是一种凉性食物，其中含有大量水分，进入人体后经过膀胱经，具有利尿的功效，所以喝冬瓜汤可以起到利尿排水的作用。

2、清热解毒

冬瓜性微寒味甘，具有很好的消暑除烦，清热生津的功效，加上冬瓜具有利尿作用，通过尿液排泄时，会带走身体大量热量，从而起到清热解暑的作用。

3、减肥功效

冬瓜中还含有丙醇二酸，可以有效地抑制糖类转化为脂肪，其次，冬瓜热量不高，对于防止人体肥胖具有一定的作用。

4、美容养颜

冬瓜豆腐之所以能美容养颜，是因为冬瓜还含有丰富的维生素c，有利于清除人体黑色素，豆腐味甘，主治宽中益气，调和脾胃，还含有蛋白质，进入人体后可以加快人体新陈代谢，在一定程度上有助于人体美容养颜。