荔枝干泡水要去壳吗？

依据个人饮食习惯决定。

荔枝干是营养丰富的食物，食用荔枝干连壳食用养生效果更高，不过，很多人担心卫生问题，不想喝泡过荔枝壳的水，也是可以的，大家根据自己的饮食习惯进行选择即可。