高血脂吃什么好

1、蔬菜水果

建议高血脂患者日常饮食可以多摄入新鲜的蔬菜和水果，因为蔬菜水果中含有大量的水分及维生素C、粗纤维等成，其中维生素C可以促进人体的新陈代谢，而粗纤维在肠道可以阻止胆固醇的吸收，降低血液黏稠度。

2、大豆类食物

如黄豆、豆腐等，这类食物中含有丰富的卵磷脂，可使血液中的胆固醇下降，改善血液的黏稠度，避免胆固醇在血管内沉着，从而可以帮助降低体内血脂水平。