尽早采摘
四季豆多是在藤上没有及时采摘,长老了之后才会出现发芽的情况,特别是在下雨天会加速其生长的速度,因此为了避免四季豆发芽,最好要尽早采摘。
冰箱保存
四季豆发芽还可能考虑是由于保存不恰当所致,若是采摘回来的四季豆置于30度左右的潮湿环境中保存,也会出现发芽的情况,因此为了避免四季豆发芽,建议将其置于冰箱冷藏保存,并尽早食用。
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