不好。
皮蛋瘦肉粥中虽然营养丰富,但是也不宜天天食用,因为皮蛋中多多少少含有铅元素的成分,若是进食过多会对人体骨骼、牙齿等造成损伤,不利于身体健康,因此一般不建议天天食用皮蛋瘦肉粥,建议偶尔吃一次即可。
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