建议用95度以上的沸水冲泡。
大麦茶若是直接用水冲泡的话,建议用95度以上的热水,用热水冲泡出来的大麦茶麦香会更加浓郁,其中的营养成分也更容易析出;若是冲泡温度不高的话,其中的芳香气味就很难析出,泡出来的口感会要差一些。
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