新鲜莲蓬
新鲜的莲蓬在保存的时候只需要将其置于常温的状态下保存即可,这样的保存时间可能会更长一些,一般可以持续在五天左右,也可以将其置于冰箱中冷藏保存,这样能保存的时间更久一些,但是会导致莲子的食用口感受到影响。
草莲
草莲就是带壳的莲子,这种莲子是可以将其置于常温下保存三天左右的时间的,但是在常温下保存的这种莲子的话会很容易出现变黑的情况的,所以建议还是置于冰箱中冷藏会更好一些。
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