会影响牛奶的口感和营养。
从健康角度讲,不建议把牛奶和可乐一起喝,因为产生的沉淀不利于人体对牛奶中营养成分的吸收,其沉淀会影响消化,例如常见宝宝喝奶后会吐出絮状的奶,这种酪蛋白沉淀物就类同于宝宝吃奶后吐出来的物质,也就是说在人体肠胃酸性的环境下,即使牛奶不和可乐一起喝,牛奶也会在胃里接触胃酸而发生絮状凝固,然后再被进一步消化吸收,但加了可乐的牛奶,其味道口感并不好,而且混合后的状态让人也难以下咽,最好还是分开喝。
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