土豆排骨汤还可以加什么

玉米土豆排骨汤

材料：

玉米、萝卜、土豆、猪排骨、橄榄油、姜、盐、香油、胡椒粉。

做法：

1.将猪排骨洗净敲断，再将萝卜、土豆、玉米洗净去皮，切成块备用。

2.把猪排骨放入沸水中煮3到5分钟，倒入少许黄酒或陈醋，煮到猪排骨没有血水出来为止。

3.放一些姜片在沸水中煮，这样可以去除猪排骨上的血腥味。

4.将猪排骨从锅中捞出洗净，把骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加适量的水，大火煮沸。

5.等到煮沸数分钟后，放入萝卜、土豆、玉米，大火开锅后改用小火继续煮。

6.出锅时，将猪排骨、萝卜、土豆和玉米沥出，放入盐、香油、胡椒粉就可以开始吃了。

土豆冬瓜排骨汤

材料：

猪排骨1000克、土豆300克、冬瓜200克、葱花适量、姜片适量、料酒适量、盐适量、味精适量

做法：

1. 排骨先用清水洗净，血水比较多，就多清洗几遍。

2. 洗完之后用大刀跺，大小适中，不能太大，从而方便食用。

3. 将锅中放入一定量的清水，等烧开之后，将排骨放入开水中，差不多5分钟左右，捞出放入清水中，再次洗净、沥干。

4. 土豆和冬瓜去皮，切块，不要太大也不要太小。

5. 将排骨、生姜、料酒和适量的清水放入锅中，用大火煮。

6. 直到沸腾了，放入冬瓜、土豆，再等一会儿，沸腾了改小火，等土豆它们完全烧烂了，就开始调味，味精、食盐，再撒上一点葱花，提香味。最后就可以出锅了。