煮熟的板栗怎么开

最好是在煮之前稍微操作一下，如切口，或者是剁开，或者是风干几天再煮，都是很好的办法。

如果是已经煮熟的栗子，去皮很难，可以这样来剥。用口将栗子比较宽的那一头要开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了，剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮。