燕窝变黄的原因有以下几点:
1.燕窝放置的时间过长,导致空气中含有的天然亚硝酸盐与燕窝中的水分接触而变黄,时间越长颜色会越深。
2.燕窝在保存的过程中,受到阳光和灯光的影响,而导致燕窝的颜色从原来的乳白色变为黄色。
3.在存放的过程出现了受潮的情况,导致燕窝被黄色的霉菌感染,而出现变黄的情况。
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