豆角含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,食用有健脾胃和增强食欲的作用,经常食用豆角可以很好的清暑、清口。
豆角中的优质蛋白质和不饱和脂肪非常多,而且矿物质和维生素的含量也比其他的食材高。
排骨也可以补充优质的蛋白质、脂肪和钙质。
排骨炖豆角有很好的补肾养血和滋阴润燥的功效。
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