胡萝卜做什么汤好喝

胡萝卜佛手汤

材料

胡萝卜100克、佛手柑80克、马蹄50克、姜适量、胡椒粉适量、盐适量、香油适量。

做法

1.将胡萝卜、佛手柑、马蹄洗净,均切丝备用,姜切末。

2.净锅上火,倒入植物油,将姜末爆香,下入胡萝卜、佛手柑、马蹄煸炒,加适量清水、盐、胡椒粉煮沸,淋入香油即可。

胡萝卜红薯汤

材料

胡萝卜120克、红薯60克、红枣40克、冰糖适量

做法

1. 先将红薯用清水清洗干净,随后去除外皮,再用清水清洗。

2. 胡萝卜直接去除外皮,随后洗净。

3. 红枣需要用温水浸泡。

4. 将红薯、胡萝卜切片,切薄片。

5. 当所有材料全部准备好之后,将锅中放入的清水,将食材放入锅中。

6. 大火煮沸后准小火炖,食材会变得更加浓郁,随后将冰糖放入,等融化之后就可以吃了。