1. 准备好原料,将空心菜洗净,木耳提前泡发。
2. 将空心菜切寸段,将木耳切丝,分别将蒜切片、切红辣椒圈。
3. 炒锅里放入食用油,放入花椒粒、蒜片炒香。
4. 放入切好的空心菜煸炒变软,再放入木耳丝煸炒。
5. 再放入切好的辣椒圈,放入食盐,糖翻炒调味即可关火。
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