怎么样用红薯蒸馒头

1.把红薯煮熟去掉皮，用勺子压成泥。

2.把酵母加入到温水中，直接搅拌均匀。

3.把酵母水加入到面中，然后和面混合起来，做成絮状。

4.制作好的红薯泥加入到放有酵母的面絮中，用筷子搅拌，可以在揉面的时候稍微加入一些水。

5.把面揉好了，就可以进行发酵工作，一般来说需要发酵一个半小时的时间，等到完全发酵好之后，把面团拿出来，揉一下面团进行排气，然后分成几个小剂子，做成馒头的形状。

6.在冷水的时候把红薯馒头放到锅中蒸，蒸大概半个小时就可以关火，然后继续闷大概三分钟即可出锅。