奶豆腐可以做什么美食

材料：奶豆腐、糖、面粉、蛋清、油。

做法：

1.准备奶豆腐切块备用。准盆里面放入奶豆腐倒入蛋清和面粉，搅拌均匀，直至蛋清和面粉把奶豆腐裹匀。

2.准备一个干净的锅，热锅冷油，油烧到七成熟时，放入奶豆腐，奶豆腐变得金黄后就可以捞出备用了。

3.另起锅，锅内放油，烧糖汁儿，中火加热，放白糖，不断搅动，泡沫由大变小，用筷子点些糖汁，快速放入冷水中，能立马凝固，糖汁就炒好了，这时将已炸好的奶豆腐下锅翻动，使糖汁均匀包裹奶豆腐。