牛油可以做什么点心

牛油酥饼

准备白糖，自发粉以及牛油，牛油放到室温底下软化，再加一些白糖，用打蛋器打到发白，再分次加入自发粉揉成面团，把牛油面团放进冰箱当中冷藏15分钟，取出扁平的模具准备好，把面团放进去，做成方形冰块，把方形冰块放到烤盘当中，分割成饼干块，烤箱预热160度，然后再放进去烤20分钟拿出，轻轻的插一些小洞，接着再用150度烤25分钟左右就可以取出来吃了。

柠檬牛油曲奇

准备糖粉，蛋黄，柠檬汁，低粉，泡打粉以及牛油，把牛油放倒室温底下软化，加入适量的糖粉，用电动打蛋器打到松发颜色变白，柠檬汁，蛋黄加到牛油当中，再把低粉泡打粉混合均匀，过筛到黄油糊里面，用刮刀搅拌成稀糊，裱花袋用大菊花嘴来挤出曲奇糊，挤到烤盘当中就可以了，烤箱预热190度，然后放进去烤25分钟左右上色就可以了。