熟海蟹可存放多久

低温室温保存的话，一般可以保鲜6-8个小时，由于室温的温度并不是恒定的，所以需要尽快食用，以免温度变化过大而引起海蟹变质。

若是冷藏保存的话，一般最多可以保存12个以上，但是是24小时以内。冰箱冷藏室的温度一般在4-12摄氏度作用，温度和湿度基本上可以恒定在一个范围内，对海蟹的影响不会很大。

冷冻保存的话，熟海蟹是可以保存半个月左右的时间，0摄氏度以下的温度能够很大程度的抑制细菌的生长繁殖，从而减缓变质的速度。但是需要注意的是存放越久，螃蟹的营养和口感流失越多，建议尽快食用。