1岁及以上婴儿辅食推荐

冬瓜荷叶汤

食材:冬瓜,嫩荷叶

做法:将冬瓜洗干净,连皮一起切成块,然后把嫩荷叶撕碎加少量的水煎汤,煮沸后去掉荷叶,最后加入冬瓜块和少量的盐煮熟即可。

作用:有消肿利尿,清热解暑的功效。

苦瓜豆腐瘦肉汤

食材:苦瓜,白豆腐,瘦肉,少许盐。

做法:把苦瓜洗干净去籽切小块,瘦肉切成片,用少许料酒和盐腌制一会。将白豆腐稍微煎一下然后加水煮沸,水开之后放入苦瓜稍煮片刻,最后加入腌制的瘦肉片一起煮熟即可。

作用:清热解毒,对长痱子的宝宝有辅助治疗作用。

鹌鹑炖枸杞

食材:鹌鹑,枸杞,少量盐。

做法:将煮熟的鹌鹑蛋与枸杞一同放入炖锅内,加入少量盐隔水蒸2个小时即可。

作用:有健脾养气,补血明目的功效。

香干肉丝

食材:软豆干,瘦肉,韭黄,小葱,少许糖和盐,少量植物油,浓湿淀粉和稀湿淀粉各1小勺

做法:把瘦肉切成细丝,加入少量的糖、盐和湿淀粉搅匀。然后将豆干切成细丝,小葱、韭黄切成小段,在锅内夹肉少许植物油烧热,再把肉丝放入锅内炒至变色,再把豆干、小葱和韭黄加进去,加入少量的盐一起炒熟,最后林如稀薄的湿淀粉稍微炒一下即可。

作用:补充钙质和蛋白质。