3个小时以上。
干银耳是新鲜银耳的干制品,在干银耳中含有新鲜银耳的大部分营养成分,是营养价值非常高的滋补食品,由于干银耳是脱水制品,因此,在烹饪前,需要将干银耳放在清水中进行充分浸泡,等银耳吸收到足够的水分后再进行烹饪食用。
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