宝宝一岁前能吃蛋黄吗？

宝宝一岁前是可以吃蛋黄的，但是蛋黄作为辅食添加的时间应该在7-9个月的时候，从每日自1/4个逐渐增加至1个。

通常宝宝在6个月大的时候就可以添加辅食了，此时是不宜先添加蛋黄的，因为蛋黄中铁很难吸收，吸收率仅3%，远低于瘦肉和动物肝脏（铁吸收率20%），而且蛋黄是最容易导致宝宝食物过敏的食材之一。

而且在初次添加鸡蛋黄作为辅食时，要观察宝宝吃过后皮肤有无出现皮疹、荨麻疹、呕吐等过敏现象，因为婴幼儿免疫力较弱，对新品种食物有可能出现过敏反应。如果吃后没有腹泻等不良反应，可逐渐增加蛋黄的量。