每100克鸡爪中含有19.4克的蛋白质。
鸡爪俗名又叫鸡脚,是一种营养价值比较高的食物,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钾、钠等营养成分物质,适量食用对人体的健康具有一定的好处,其中的蛋白质含量是比较高的,每100克鸡爪中含有19.4克的蛋白质。
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