羊角蜜有点苦会有毒吗？

根据情况看。

要是羊角蜜的藤系完整，没有遭到破坏，还未成熟羊角蜜是属于一个正常发苦的状态，但要是因为藤系被损伤，则会产生一种叫葫芦素的毒素，或者羊角蜜出现变质后，滋生的细菌微生物会形成新的物质，一些是对身体有害的毒素。