绿豆汤配蜂蜜好还是红糖好

各有优点。

红糖性温,富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,具有活血化瘀、散寒止痛、健脾暖胃的作用,可以与绿豆搭配一起煮,能够中和绿豆的寒性,更适合脾胃虚弱的人群饮用。

蜂蜜性甘偏平性,同样也含有多种营养物质,具有滋阴润燥、补中益气的作用,与绿豆一起煮可以缓解肠燥便秘的症状,适合大部分人群饮用。

不管是蜂蜜还是红糖都各有优点和缺点,不同人群可以根据自身的具体情况来选择更适合自己的。